PENGUMUMAN MENKES TENTANG PRODUK SUSU TERCEMAR DARI CINA

MENTERI KESEHATAN
REPUBLIK INDONESIA

Sehubungan dengan maraknya pemberitaan tentang produk susu yang tercemar melamin dari China dan berdasarkan kajian dan laporan dari Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) dengan ini diumumkan :

1. Berdasarkan informasi dari Departemen Kesehatan China, ribuan kasus batu ginjal dan beberapa kematian pada bayi terjadi menyebar di seluruh China disebabkan karena susu formula bayi yang terkontaminasi melamin yang diproduksi oleh Sanlu Co. Ltd, dan lain-lain.

2. Berdasarkan informasi dari Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine (AQSIQ) China, ternyata melamin ditemukan juga dalam susu cair yang diproduksi Mengniu Dairy Group Co., Yili Industrial Co. dan Shanghai-based Bright Dairy.

3. Sejauh ini pemerintah China telah mengumumkan 22 perusahaan susu yang mengandung melamin dan keseluruhan perusahaan tersebut tidak mendaftarkan produknya di Indonesia.

4. Tidak ada produk susu formula bayi dari China yang didaftarkan di Badan POM dan diedarkan di Indonesia.

5. Produk susu formula bayi dan produk susu olahan yang diproduksi di Indonesia aman untuk dikonsumsi.

6. Dalam mewaspadai kemungkinan adanya impor ilegal susu formula bayi yang tercemar melamin dari China, Badan POM dan seluruh Balai Besar/Balai POM sejak tanggal 18 September 2008 sudah melakukan pemeriksaan di sarana distribusi dan pengecer di seluruh Indonesia untuk diamankan.

7. Untuk melindungi masyarakat dari kemungkinan mengkonsumsi susu dan produk susu yang tercemar melamin dari China, Badan POM telah membuat surat edaran kepada para distributor dan pengecer untuk :

a. Segera melakukan pengamanan terhadap produk susu serta produk yang mengandung susu dari China, dengan cara menariknya dari peredaran, menyegel dan melaporkan hasilnya kepada Badan Pengawas Obat dan Makanan RI.

b. Segera melakukan pengamanan terhadap produk-produk di bawah ini sampai ada penjelasan lebih lanjut dari Badan Pengawas Obat dan Makanan RI.

PROOUK CHINA MENGANDUNG SUSU YANG TERDAFTAR DI BADAN POM

No.

Merk Dagang

Jenis Pangan

No. Registrasi

Keterangan

1.

Jinwei Youqoo

Susu Fermentasi

ML 206509001378

Produk asal Cina

2.

Jinwei Yougoo

Susu fermentasi

ML 206509002378

Produk asal Cina

3.

Jinwei Yougoo

Susu Fermentasi

ML 206509003378

Produk asal Cina

4.

Guozhen

Susu Bubuk Full

ML 805309001478

Produk asal Cina

Cream

5.

Meiji Indoeskrim

Es Krim

ML 305509001116

Produk asal Cina

Gold Monas

6.

Meiji Indoeskrim

Es Krim

ML 305509002116

Produk asal Cina

Gold Monas

7.

Oreo

Stick wafer

ML 227109001450

Produk asal Cina

8.

Oreo

Stick wafer

ML 827109002450

Produk asal Cina

9.

Oreo

Chocolate Sandwich

ML 227109001552

Produk asal Cina

Cookie

10.

M&M’S

Kembang Gula

ML 237409005385

Produk asal Cina

11.

M&M’S

Kembang Gula

ML 237409002385

Produk asal Cina

12.

Snickers

Biskuit

.

ML 227109009385

Produk asal Cina

13.

Dove Choc

Kembang Gula

ML 237409001385

Produk asal Cina

14.

Dove Choc

Kembang Gula

ML 237409003385

Produk asal Cina

15.

Dove Choc

Kembanq Gula

ML 237409004385

Produk asal Cina

16.

Merry X-Mas

Kembang Gula

ML 238409003311

Produk asal Cina

17.

Penguin

Kembang Gula

ML 238409005311

Produk asal Cina

18.

Nestle Nesvita

Makanan Ibu Hamil

ML 862109001322

Produk asal Cina

Materna

dan Menyusui

19.

Nestle Milkmaid

Selai Susu

ML 234709002206

Produk asal Cina

Masyarakat agar tidak mengkonsumsi produk tersebut di atas sebelum ada penjelasan hasil pengujian dari Badan POM.

Produk dengan nama dagang yang sama yang diproduksi dalam negeri (nomor registrasi MD) tetap boleh beredar, tidak termasuk daftar yang diamankan.

PRODUK CINA MENGANDUNG MELAMIN

(Diumumkan oleh Agri-Food and Veterinary Authority/AVA Singapura)

No.

Merk Dagang

Jenis Pangan

Keterangan

1.

Natural Choice

Yogurt Flavoured Ice Bar with Real

Produk asal Cina

Fruit

2.

Yili Bean Club

Matcha Red Bean Ice Bar

Produk asal Cina

3.

Yili Bean Club

Red Bean Ice Bar

Produk asal Cina

4.

Yili Prestiqe Chocliz

Dark Chocolate Bar

Produk asal Cina

5.

Yili Super Bean

Red Bean Chestnut Ice Bar

Produk asal Cina

6.

Nestle Dairy Farm

Susu UHT (UHT Pure Milk 1 L

Produk asal Cina

(Catering))

7.

Yili High Calcium

Susu (Low Fat Milk Beveraqe)

Produk asal Cina

8.

Yili High Calcium

Minuman susu (Milk Beverage)

Produk asal Cina

9.

Yili (250 ml)

Susu (Pure Milk)

Produk asal Cina

10.

Yili (1L)

Susu (Pure Milk)

Produk asal Cina

11

.

Dutch Lady

Susu (Strawberry Flavoured Milk) (Ex.

Produk asal Cina

11.

Cina, Hongkong, Sinqapura)

12

White Rabbit

Kembang Gula berbasis Susu

Prod uk asal Cina

(Creamy candy) – Berbagai Rasa

13.

Yili Choice

Dairy Frozen Yoghurt Bar with real

Produk asal Cina

peach and pineapple fruit pieces

8. Terhadap sampel produk Cina mengandung susu yang ditemukan, Badan POM melakukan pengujian laboratorium terhadap melamin.

9. Sejak tanggal 18 September 2008 impor produk Cina mengandung susu sudah dihentikan.

Jakarta 24 September 2008

MENTERI KESEHATAN RI

Dr. dr. Siti Fadilah Supari Sp.JP(K)

Dikutip dari : DEPKES. GO.ID (dalam format Word)

TIGA POSTINGAN SUSU FORMULA TERCEMAR BAKTERI MASUK di TOP POST BOTD ENGLISH

Postingan tentang susu formula tercemar bakteri kemarin rupanya masuk kedalam top post BOTD versi English tanggal 26 Pebruari 2008, ada 3 postingan yang masuk ke sana semuanya berakhiran 6 yaitu No.36, No.86 (blog ini) dan No. 96…SILAHKAN KLIK DISINI, saya sendiri iseng memosting berita tersebut karena kebetulan topiknya menyangkut tentang susu yang juga dibahas dalam blog ini. Saya mengucapkan terima kasih kepada pengunjung blog ini yang telah meluangkan waktu melihat isi blog SUSU.

SUSU FORMULA DAN MAKANAN BAYI YANG TERCEMAR BAKTERI

Ini tentu sebuah berita buruk yang mengejutkan kita, bagaimana mungkin susu formula dan makanan bayi yang telah melalui uji baik dari pabrik maupun uji secara berkala dari Depkes dapat tercemar oleh Bakteri.   Namun demikianlah yang terjadi setidaknya menurut DR. SRI Estunigsih seorang peneliti dari Fakultas Kedokteran Hewan IPB
Sangat penting dipahami bahwa susu formula bayi bukanlah produk steril, sehingga dalam penggunaannya serta penyimpanannya perlu perhatian khusus untuk menghindari kejadian infeksi karena mengkonsumsi produk tersebut.
Berikut ini adalah artikel lengkapnya yang kami kutip dari http://www.ipb.ac.id/id/?b=598

Makanan dan Susu Formula Bayi yang beredar di Indonesia Terkontaminasi Enterobacter sakazakii
Jumat, 15 Februari 2008

Peneliti Fakultas Kedokteran Hewan Institut Pertanian Bogor (IPB) yang terdiri dari Dr. Sri Estuningsih, mengungkapkan sebanyak 22,73 persen susu formula (dari 22 sampel) dan 40 persen makanan bayi (dari 15 sampel) yang dipasarkan antara April – Juni 2006 telah terkontaminasi Enterobacter sakazakii. ” Sampel makanan dan susu formula yang kami teliti berasal dari produk lokal,” kata Estu. Menurut Estu, selain dirinya, beberapa staf pengajar Fakultas Kedokteran Hewan IPB yang bergabung dalam penelitian ini antara lain: Drh.Hernomoadi Huminto MVS, Dr. I.Wayan T. Wibawan, dan Dr. Rochman Naim.

Penelitian ini dilakukan melalui dua tahap. Tahap pertama, isolasi dan identifikasi E.sakazakii dalam 22 sampel susu formula dan 15 sampel makanan bayi. Tahap kedua, menguji 12 isolat E.sakazakii dari hasil isolasi dan kemampuannya menghasilkan enteroksin (racun) melalui uji sitolisis (penghancuran sel). Dari 12 isolat yang diujikan terdapat 6 isolat yang menghasilkan enteroksin. Uji selanjutnya adalah menguji isolat tersebut pada kemampuan toksinnya setelah dipanaskan. Terdapat 5 dari 6 isolat tersebut yang masih memiliki kemampuan sitolisis setelah dipanaskan.

Selanjutnya Estu menentukan satu kandidat dari isolat tersebut dan menguji enterotoksin serta bakteri vegetatifnya pada bayi mencit berusia enam hari. Bayi mencit diinfeksi melalui rute oral (cekok mulut) menggunakan sonde lambung khusus dan steril. Setelah 3 hari kemudian dilakukan pengambilan sampel organ mencit tersebut. “Hasil pengujian enteroksin murni dan enteroksin yang dipanaskan dan bakteri mengakibatkan enteritis (peradangan saluran pencernaan), sepsis (infeksi peredaran darah) dan meningitis (infeksi pada lapisan urat saraf tulang belakang dan otak). Pemeriksaan tersebut dilakukan dengan metode hispatologi menggunakan pewarnaan Hematoksilin Eosin.

Penelitian ini menyimpulkan di Indonesia terdapat susu formula dan makanan bayi yang terkontaminasi oleh E. Sakazakii yang menghasilkan enterotoksin tahan panas dan menyebabkan enteritis, sepsis dan meningitis pada bayi mencit. Dari hasil pengamatan histopatologis yang diperoleh masih dibutuhkan penelitian senada yang lebih mendalam untuk mendukung hasil penelitian tersebut. Sangat penting dipahami bahwa susu formula bayi bukanlah produk steril, sehingga dalam penggunaannya serta penyimpanannya perlu perhatian khusus untuk menghindari kejadian infeksi karena mengkonsumsi produk tersebut.

Estu secara pribadi telah menlihat langsung fasilitas salah satu perusahaan makanan dan susu formula dengan omzet terbesar di Indonesia. “Sebagian besar fasilitas tersebut telah memenuhi standar operasional prosedure perusahaan susu formula bayi, dan saat ini masih terus dilakukan upaya untuk mencegah kontaminasi tersebut,” ujar Estu. (ris)

Ikuti

Get every new post delivered to your Inbox.